Αγαπάμε την τυρόπιτα αλλά δεν μπορούμε να την απολαμβάνουμε τόσο συχνά.Ο λόγος?Ένα μεσαίο κομμάτι έχει περίπου 340 θερμίδες.Εμείς θα κάνουμε έκπτωση 50 % στο θερμιδικό φορτίο, αφού η συνταγή που σας παρουσιάζουμε σήμερα έχει τις μισές θερμίδες ανά κομμάτι (170!!!).
Χρειαζόμαστε:
- 250gr φρέσκια μυζήθρα
- 250gr φέτα
- 1 1/2 φλιτζ।τσαγιού γάλα άπαχο
- 5 ασπράδια αυγών χτυπημένα
- 1 φλιτζ।τσαγιού ελαιόλαδο
- 1 κουτ।σούπας μπέικιν πάουντερ
- 500gr έτοιμο φύλλο κρούστας
Τρίβουμε τα τυριά, προσθέτουμε το γάλα, τα ασπράδια, το μπέικιν πάουντερ και τα ανακατεύουμε.Αλείφουμε το ταψί με λίγο λάδι.Στρώνουμε 3 φύλλα.Το τελευταίο φύλλο το φιιάχνουμε έτσι ώστε να έχει πολλές πτυχές.Βάζουμε λίγο λάδι και απλώνουμε μέρος του μείγματος.Στρώνουμε άλλο ένα φύλλο, το ζαρώνουμε και το αλείφουμε με λίγο λάδι.Απλώνουμε ακόμα λίγο μείγμα.Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελιώσει το μείγμα.Στο τέλος απλώνουμε τρία φύλλα και αλείφουμε το τελευταίο με λίγο λάδι.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά στους 200 βαθμούς.Ας αλλάξουμε για αρχή τις διατροφικές μας συνήθειες,θα νιώσουμε δυνατοί και βήμα βήμα θα προετοιμαστούμε για τα σπουδαία!Είμαστε ότι τρώμε δεν λέμε? Ας τρώμε υγιεινά για να νιώθουμε και να είμαστε δυνατοί! Εις αύριον τα σπουδαία λοιπόν!
Καλή Επιτυχία,
Kat_
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου