epilektikoi chef!Αγαπητοί homo homechefius η σημερινή συνταγή αφορά στην παρασκευή μιας σάλτσας ροδιού που συνοδεύει άριστα πράσινες ευφάνταστες σαλάτες!
Το ρόδι, καρπός της καλοτυχίας, είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.
Εκτελούμε (θα προτιμούσα αναίμακτα) τη συνταγή.Καθαρίζουμε 2 ρόδια και βάζουμε τους σπόρους στο multi!Αφήνουμε την συσκευή να κάνει τη δουλειά της για πέντε λεπτά।Προσθέτουμε μερικές σκελίδες κρεμμυδιού (έναμικρό κρεμμυδάκι)και χρησιμοποιούμε εκ νέου το multi για να πολτοποιηθεί το μέιγμα.Ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας βαλσάμικο και επειδή το ρόδι....θα ακουστεί πολύ στη σάλτσα, περνάμε όλο το μείγμα από σιτάκι,ώστε να πάρουμε το ''καθαρό '' μέρος της σάλτσας,Σε αυτό προσθέτουμε δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα λάιτ και ανακατεύουμε καλά!
Δροσίστε τη σαλάτα σας με τη σάλτσα της ευεξίας!
kat_
Δροσίστε τη σαλάτα σας με τη σάλτσα της ευεξίας!
kat_
4 comments:
kat nomizo pos i saltsa sou tha einai polu oraia!
tha ti dokimasw!
ti exei simera to menu?
s euxaristo gia to thetiko sou sxolio!i alitheia einai pos me to prasino tis salatas denei poli kala!elpizo na meineis euxaristimenos!simera...eixe treksimo!alla mexri to telos tis vradias isos k na fame kati!doste kamia idea!!
xm, theloume glyko!! :-D
thelete gliko?...xm.periergo timing.i ll sleep on it!stay tuned!
Δημοσίευση σχολίου